Metro Times (Surabaya) – Balai Besar POM Jawa Timur melakukan pemeriksaan terhadap makanan dan minuman takjil yang ada di Ampel Surabaya, yang dipimpin langsung oleh Hardaningsih Kepala Balai Besar POM Jawa Timur, Jumat (2/6).
Untuk menguji makanan dan minuman takjil, BPOM melakukan dengan mengambil sampling makanan dan minuman yang dijual di sekitar Ampel.
“BPOM mengambil sampling makanan dan minuman takjil yang akan diuji antara lain : Kolangkaling, Kerupuk, Pukis, jajanan pasar, dan minuman, “ucap Hardaningsih disela-sela uji makanan.
Lanjut Hardaningsih, dalam uji makanan dan minuman ini terdapat bahan – bahan yang dilarang antara lain zat pewarna, rodamint B dan borax yang terdapat di kerupuk.
” Masih banyaknya pedagang untuk mendapatkan keuntungan memakai bahan-bahan yang berbahaya untuk tubuh manusia, sangat memprihatinkan,”tuturnya
“Untuk toko dan swalayan sudah dilakukan razia dari dua minggu yang lalu, dengan temuan produk yang sudah kedaluarsa, produk tidak terdaftar, dan produk yang rusak, “ucapnya.
Tambah Hardaningsih, razia makanan minuman takjil dan makanan minuman yang lain akan dilaksanakan sampai menjelang hari raya Idul fitri. Untuk menjaga kenyamanan konsumen. (nald)
